为增进学生对家乡茶文化的了解,拉近青少年与茶的距离,2月2日下午,我院“茶韵”赴三省茶文化宣讲团成员赴贵州省毕节市赫章县六曲河镇腾龙社区,为当地的孩子们带来了一堂兼具家乡特色和文化底蕴的茶文化课。
实践活动开展前,团队成员合理分工,积极开展准备工作。其中,郭子嘉和薛羽对毕节和茶文化进行了线上线下两方面的调研,为开展茶文化课奠定了良好基础。团队成员在共同商讨所收集整合的信息后,最终确定以“发现家乡的茶文化——走进毕节”为主题开展本节课堂,将理论与实践结合,带领孩子们走入茶的世界。
宣讲正式开始前,姚倩组织宣讲团成员布置活动场地,接引参加活动的学员。在团队成员们简单的自我介绍后,课堂正式开始。主讲人杨婷通过孩子们喜爱的茶导入主题,向孩子们讲解了茶的基本知识,并以在贵州省发现的四球茶籽化石为引,对贵州的茶文化进行总体概述。她从毕节当地的茶文化概况、古茶树、特色饮茶习俗三方面分别展开,对毕节的茶文化发展历史、茶的作用等进行了细致讲述。接着,杨婷从自然和人文两个角度分析毕节茶的特点,并进一步探讨了毕节“生态+产业”推动经济发展道路的意义。本次课程既结合了茶的历史文化与现代产业发展状况,又兼顾全国概况和区域特色,富有知识性和趣味性,课堂氛围活跃,深受孩子们的喜爱。在多样的授课形式中,宣讲团以茶联结乡土,以茶联结文化,让孩子们感受茶之芬芳、体会茶韵之美,了解茶的历史,体悟茶的精神,传承茶的文化。
在介绍毕节特色饮茶习俗时,杨婷特别介绍了乌撒烤茶这一实例。除了对乌撒烤茶历史起源和制作步骤进行口头讲解外,杨婷还播放相关视频以丰富教学方式。此外,杨婷带领学生们用遵义红茶和牛奶现场制作奶茶,孩子们自己动手制作奶茶,相互品尝并分享制茶心得,这一环节充分调动了同学们的积极性和参与感,拉近了他们与茶文化的距离,使其对当地特色茶文化有了更加深入的认识。
在本次社会实践中,我院“茶韵”赴三省茶文化宣讲团队在深刻认识到茶文化所蕴含的人民的勤劳与智慧后,发扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,积极促进中华优秀传统茶文化的传播。下一步,团队成员将继续承担文化传播的社会责任,让更多孩子了解中华优秀传统茶文化和家乡茶业发展,着力以教育赋能乡村振兴。